A 17ª edição da Festa do Milho de Cabixi já tem data marcada: será no dia 16 de maio, na Praça Central de Cabixi. Considerado um dos eventos mais tradicionais do município, o festejo reúne moradores e visitantes em torno da cultura local e da forte ligação da comunidade com a produção agrícola. A Festa do Milho de Cabixi movimenta a cidade e valoriza a produção rural da região do Cone Sul.
Organizada pela prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, a festa tem como foco destacar a importância da agricultura familiar, especialmente na produção de milho, base de diversas receitas típicas. Ao longo do evento, produtores e comerciantes locais expõem e comercializam alimentos, fortalecendo a economia e incentivando a permanência das tradições. O evento reforça o papel da agricultura familiar na economia e cultura do município.
A programação gastronômica é um dos principais atrativos. O público poderá encontrar uma variedade de pratos feitos à base de milho, como pamonha, curau, bolos, pudins, milho cozido e assado, além de opções como cuscuz, pastel e outras iguarias regionais. A diversidade de sabores costuma atrair grande público e transformar a praça em um espaço de convivência e consumo. A culinária típica à base de milho é destaque e atrai visitantes de toda a região.
Além da gastronomia, a festa contará com apresentações musicais de artistas de diferentes estilos, ampliando o alcance do evento e garantindo entretenimento ao público. A expectativa é de que a edição deste ano repita o sucesso das anteriores, reunindo famílias e visitantes em uma noite marcada por tradição e movimentação econômica.
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Fonte: News Rondônia
