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Calor extremo ameaça segurança alimentar de 1 bilhão de pessoas no mundo

O avanço das temperaturas extremas está levando os sistemas agroalimentares globais ao limite e colocando em risco a saúde e o sustento de mais de 1 bilhão de pessoas. Um novo relatório conjunto da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) e da Organização Meteorológica Mundial (OMM) revela que as ondas de calor estão se tornando mais prolongadas, afetando diretamente a produção de alimentos, a pesca e a preservação das florestas em escala global.
Segundo o documento, o aquecimento global está se acelerando, com 2025 consolidado entre os três anos mais quentes já registrados na história. Esse cenário atua como um multiplicador de riscos, intensificando secas, incêndios florestais e surtos de pragas. Para a maioria das principais culturas agrícolas, a produtividade começa a cair drasticamente assim que os termômetros ultrapassam o limite crítico de 30 graus Celsius, reduzindo a margem de segurança biológica.
O chefe do escritório de mudanças climáticas da FAO, Kaveh Zahedi, destacou que cada aumento de um grau na temperatura média global reduz a colheita das quatro principais culturas do mundo — milho, arroz, soja e trigo — em aproximadamente 6%. No Marrocos, por exemplo, o fracasso nas colheitas de cereais e frutas cítricas após ondas de calor recordes dizimou a produção local em mais de 40%, evidenciando a fragilidade do setor diante dos extremos climáticos.
As agências da ONU defendem que respostas fragmentadas não são mais suficientes para conter a crise. O relatório pede uma governança de risco aprimorada e o investimento em sistemas de alerta antecipado para que produtores possam ajustar seus calendários de plantio e colheita. No entanto, os especialistas reforçam que a adaptação isolada é paliativa, e que a única solução definitiva é uma ação coordenada global para conter as mudanças climáticas e limitar o aquecimento global.
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Fonte: News Rondônia

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