A plataforma do Banco do Brasil para merenda escolar tem reduzido significativamente o desperdício de alimentos em escolas públicas, com resultados que chegam a até 72% de diminuição nas perdas durante os primeiros testes realizados em municípios brasileiros.
Chamada de BB Alimentação Escolar, a ferramenta utiliza tecnologia para melhorar o planejamento e o controle da alimentação oferecida aos estudantes. A solução foi desenvolvida em parceria com a empresa Lemobs, ligada ao ecossistema de inovação da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ).
A plataforma do Banco do Brasil para merenda escolar reúne dados sobre consumo, aceitação das refeições e volume de desperdício. Com essas informações, gestores conseguem ajustar cardápios, quantidades e compras, evitando excessos e melhorando a qualidade da alimentação.
Os primeiros testes foram realizados em 15 municípios. Em Belém, onde a iniciativa começou em cinco escolas, os resultados foram expressivos. A plataforma do Banco do Brasil para merenda escolar contribuiu para a preservação de cerca de 7 toneladas de alimentos, o aproveitamento de aproximadamente 25 mil refeições e uma economia de cerca de R$ 200 mil.
Além disso, houve redução de cerca de 10 toneladas na emissão de carbono e impacto positivo direto em mais de 2,4 mil alunos. O índice de aprovação das refeições chegou a 88%, indicando melhoria na qualidade da merenda.
Outro ponto importante é o impacto nas contas públicas. Com o uso da plataforma do Banco do Brasil para merenda escolar, o planejamento se torna mais eficiente, evitando compras desnecessárias e reduzindo perdas, o que gera economia e melhor utilização dos recursos públicos.
A expectativa é que, com a ampliação do sistema em Belém, seja possível evitar o desperdício de até 220 toneladas de alimentos por ano, com economia superior a R$ 1,2 milhão.
A solução já começou a ser adotada em outras cidades, como Natal e Valparaíso de Goiás, demonstrando potencial de expansão em todo o país.
Alinhada ao Programa Nacional de Alimentação Escolar, a iniciativa combina tecnologia, gestão eficiente e impacto social, fortalecendo a qualidade da merenda e contribuindo para uma administração pública mais moderna.
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Fonte: News Rondônia