Produtores de cacau de Rondônia já podem se inscrever no 6º Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Cacau de Rondônia (CONCACAU), promovido pela Secretaria de Estado da Agricultura (Seagri). O edital foi publicado ontem (8) no Diário Oficial do Estado (DIOF) sendo a mesma data inicial das inscrições. O concurso tem como objetivo valorizar a produção estadual, incentivar a melhoria da qualidade das amêndoas e fortalecer práticas sustentáveis no campo.
As inscrições seguem até o dia 22 de junho e podem ser realizadas gratuitamente nos escritórios da Emater-RO em todo o estado. Para participar, os produtores deverão apresentar amostras de amêndoas fermentadas e secas, além da documentação exigida pelo regulamento. A iniciativa reconhece a importância da cacauicultura para a geração de renda, fortalecimento da agricultura familiar e desenvolvimento sustentável de Rondônia.
Segundo o edital, o encerramento das Inscrições e Entrega das amostras de Cacau na Regional da SEAGRI em JiParaná acontece m 22 de junho, porém, as datas previstas no cronograma poderão ser alteradas pela Comissão Organizadora. Já a cerimônia não tem data e nem local, e serão definidos pela Comissão Organizadora e divulgados oportunamente nos canais oficiais da Seagri.
A premiação contemplará as categorias Mistura, Varietal e Sustentabilidade, além de reconhecer os técnicos responsáveis pelo acompanhamento dos produtores vencedores.
As amostras passarão por rigorosas avaliações físicas, sensoriais e de qualidade do chocolate, conduzidas pelo Centro de Inovação do Cacau (CIC), em Ilhéus (BA), utilizando metodologias reconhecidas internacionalmente. Além da qualidade das amêndoas, os participantes serão avaliados em critérios de sustentabilidade ambiental, social e produtiva. O concurso também prevê auditorias em propriedades rurais para validar informações e incentivar boas práticas agrícolas.
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Fonte: News Rondônia
